校园食堂“大体检” 护航师生用餐安全
信息来源: 岱山县融媒体中心  发布日期: 2024- 09- 05 08: 16 浏览次数:

  新学年伊始,县市场监督管理局联合县教育局展开校园食品安全专项大检查。

  连日来,检查组对全县各学校幼儿园食堂进行逐一检查,重点检查从业人员健康管理情况、餐用具清洗消毒情况和食材采购管理制度、食品安全责任制度落实情况,并对窗户、排水口等是否加装纱网,库房是否按要求设置防鼠措施等进行检查,确保食堂环境整洁卫生,护航师生用餐安全。

  “我们利用秋季开学对全县30所学校、幼儿园食堂进行了全覆盖检查,针对个别操作中的不规范,当场责令改正,如果发现涉及食品违法的行为,将按照法律法规严肃处理。”县市场监督管理局食品经营安全监督管理科副科长张云龙说。